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| ★☆★VAMPIRE SOUPからのお知らせ！★☆★ |
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★★★ホーム・ページ＊＊完成★★★
http://www.ken-spirits.jp/vanpire
まで！いつでもアクセスよろしくね〜♪
☆★☆SPECIAL HARRY HOUR 始まりましたぁぁぁぁ・・・・・
なんと！なんと！毎日やってるよ☆
〔金、土、祝日、祝前日もやってます！〕
PM４：３０〜PM７：００まで
★ カクテルALL￥３００ ★
★ サワー ALL￥２５０ ★
♪♪この超スペシャルをお見逃しなーく♪♪
↑↑☆ブラッドカラー（赤）のオリジナルカクテルは数種類！↑はアルコール７５％のリキュール・ラッテディスォチェラをベースにした「フレディー」￥７５０・・・７月より「サマー・スペシャル」として、ブラッドカラー・カクテルのフェアーを始めます！↑↑
＋＋＋重厚な十字架の扉を開けると・・・怪しげな店内は、スカルのオブジェにロウソクのシャンデリアと・・・壁にはドラキュラにちなんだポスターがズラっと飾られています。ある意味アダルトな空間だったりするダイニング＆バーは今宵も異空間は宴の準備です・・・・・
さて、入ったはいいものいったい何から注文すればよいのやら・・とりあえずはビールって方には本場イギリスのバス・ペールエールをオススメしています。コクとキレを兼ね備えた極うまビール、ペールエールなのでぐびぐび飲みたい方にも、時間をかけてゆっくり飲みたい方にもどちらのタイプにもオススメです。
そしてお料理はやっぱりこれ！『伯爵Omakase』品数も選べて内容もかなりGOOD！です☆好き嫌いがなければ本当にお得でオススメですよ、カップルなら記念日特別Omakasedeデザートってのもありますよ。その他いろいろな企画パーティーも承ってます。。ドラキュラ伯爵にお任せあれ！
＝＝＝２００８年初夏の(プチ)パーティープラン☆＝＝＝
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FOODS（パーティー料理）
★《A》
＊牛タタキと水菜の前菜
＊お餅とチーズのパリパリ春巻き
＊サーモンとアボカドのカルパッチョ
＊ビーフデミグラスのチーズ焼き
＊エビのオリジナル明太タルタル和え
＊そばサラダ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（６品）＋＋￥１５００（￥１５７５）
★《B》
＊牛タタキと水菜の前菜
＊ニューヨーク・シーザーサラダ
＊味豚角煮の春巻き
＊ビーフデミグラスのチーズ焼き
＊マグロと甘エビのカルパッチョ
＊カルボナーラ
＊エビのオリジナル明太タルタル和え
＊大分名物「とり天」中華黒酢ソース
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（８品）＋＋￥２５００（￥２６２５）
★《C》
＊牛タタキと水菜の前菜
＊宮崎地鶏と季節野菜の岩塩グリル
＊味豚角煮とチーズの春巻き
＊シーフードピラフ＆ビーフストロガノフ
＊サーモンと甘エビのカルパッチョ
＊そばサラダ
＊激辛ペンネアラビアータ
＊エビのオリジナル明太タルタル和え
＊大分名物「とり天」中国黒酢ソース
＊カキのエスカルゴ風ガーリックバター焼き
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（１０品）＋＋￥３５００（￥３６７５）
＊どのプランも料理人のプライドにかけて一切の手抜き無し！の自慢料理です☆
★FREE・DRINKS（飲み放題）
＊アサヒスーパードライ（生）「乾杯シャンパン」
＊アサヒ樽ハイ各種（サワー類）
＊ハウスワイン（赤or白）
＊スタンダードカクテル
＊オリジナルカクテル
＊ウイスキー各種
＊梅酒
＊中国酒
＊ノンアルコールカクテル
＊ソフトドリンク
・・・・・・・・・・・・・・・・・￥１７００（￥１７８５）
〈さらに＋￥３００でバスペールエール生と本格焼酎が飲み放題★〉
*８名様〜２０名様位まで（２５名様以上貸し切りにはご利用できません）
*FREE DRINKS（飲み放題）のみのご利用はできません。
*別途テーブルチャージ￥３５０（￥３６７）がかかります。
*学生さんなら学割プランあります！（貸し切りも可）詳細はTELにてお問い合わせください。
* ０４９−２２６−００５５
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＋＋＋VAMPIRE SOUP のオブジェ＋＋＋
オーナー自ら製作のゴシック調オブジェ。バッファロースカルやシープスカルを中世ドラキュラにみたてて、チェーンとロウソクで装飾し、独自の世界感で飾っています。
その他店内にはVAMPIREにまつわる映画のポスターなども多数あり。そして０：００以降は特に落ち着いた空間をつくりあげていますので深夜の川越でゆっくり飲みたい方はオススメいたします。。
☆当店のスカルは『骨屋』から購入しています。
良心的で信頼のおけるお店です＆品質がとても良い
興味がある方はhttp://www.foneya.com/まで！
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＝＝＝貸し切りパーティーのお知らせ＝＝＝
◎結婚式の二次会はもちろん、ウエディングパーティー、同窓会、誕生日会、箱貸しイベント、などなど各種パーティーを承ります。
＃貸切パーティープランは全部で４つ！＃
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●フライガンプラン（6000円/お一人様）〔＊このプランは一番高いやつね〕
FREE DRINKS （乾杯用シャンパン付き）
アサヒスーパードライ生ビール
バスペールエール生ビール
カクテル80種
ノンアルコールカクテル10種
サワー10種
ハウスワイン 赤or白
ウイスキー5種
中国果実酒
ソフトドリンク
PARTY FOOD （11品）
和洋前菜盛り合わせ
パーティーコブサラダ
イタリアンサーモンフリッター
季節のピラフor季節の炊き込みご飯
自家製洋風牛タタキ・バルサミコ酢ソース
フライ3種の盛り合わせ
パーティー手羽元バッファローチキン
季節鮮魚のカルパッチョ
パーティーBIGピッツァ
オリジナル・ペペロンチーノ
スィートデザートの盛り合わせ
（季節や仕入れの都合によりFOODの内容は変わります）
●デミトリプラン（5000円/お一人様）
FREE DRINKS
（ビールの内容が変わります）アサヒスーパードライ（生）が飲み放題☆
PARTY FOOD（9品）
●プルトンプラン（4500円/お一人様）
FREE DRINKS
（ビールの内容が変わります）アサヒスーパードライ（ビン）が飲み放題☆
PARTY FOOD（8品）
●ビクトルプラン（4000円/お一人様）
FREE DRINKS
（ビールの内容が変わります）アサヒスーパードライ（ビン）限本☆
PARTY FOOD（7品）
《全てのプラン消費税は別途かかります》
《ご予算、ご内容はご相談ください》
《学生プランもあります！》↓↓↓↓↓↓
＊約90％が学生なら、ガツンと割り引き！
お一人様/￥3500（消費税別）の超お得！！
貸し切りの保障料金１０万円は変わりません ご了承ください
詳しくは、０４９−２２６−００５５まで・・・♪
☆25名様〜50名様位まで（貸切に限り営業時間外でもOKです）
☆平日（金・土・日は除く）＆PM6：00までの貸切なら、20名様から貸し切りOKです
☆音響＆照明設備、デジタルビンゴゲーム、マイク完備！
☆二次会盛り上げアドバイス完備！
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○○○ ＷＩＮＥも充実しています ○○○
フランス、イタリア、チリ、カリフォルニア、オーストラリア などなど各種取り揃えています。
特に新世紀地方のＷＩＮＥはコストパホーマンスもよいのでリーズナブルにご提供しています。
それでは、当店オススメのＷＩＮＥに合っちゃう自慢の料理を紹介しますね↓↓↓
白ワインには
＋ 北海生タコの和風梅肉カルパッチョ￥７５０
＋ うまエビ天の和風みぞれソース￥９００（写真）
＋ 殻付きカキのエスガルゴ風グリル￥８５０
＋ スカンピ（手長海老）の香草グリル￥１５００
赤ワインには
＋ 味豚角煮のチーズ春巻き￥５５０
＋ 大分ド根性次男坊のチーズ・ピカタ￥８５０
＋ 国産黒豚と北海ジャガのグリル￥９８０
＋ 地鶏竜田揚げ☆中華黒酢ソース￥８８０
＋ ３種類のチーズのピッツァ￥１０００
＋ 世界のチーズの盛り合わせ！￥１０００
白）
アニョー・ブラン〈フランス〉￥３８００
カリテラ・ソーヴィニヨン・ブラン〈チリ〉￥２７００
デリカート・シャルドネー〈カリフォルニア〉￥２８５０
ムートン・カデ・ブラン〈フランス〉 ￥４７００
ローズマウント・エステート・トラミネール・リースリング〈オーストラリア〉￥３７００
etc
赤）
カリテラ・カルメネール〈チリ〉￥２７００
デリカート・シラー〈カリフォルニア〉￥２８５０
ローズマウント・エステート・シラーズ・カベルネ〈オーストラリア〉￥３７００
ムートン・カデ・ルージュ〈フランス〉￥４７００
キャニオン・ロード・メルロー〈カリフォルニア〉￥３５００
etc
期間限定のオススメＷＩＮＥ！）
ロスヴァスコス・カベルネソーヴィニヨン（チリ）￥３８００〔赤〕
ルイジ・ボスカ・マルベック（アルゼンチン）￥４５５０〔赤〕
カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ（チリ）￥３２００〔白〕
ルイジャド・ブルゴーニュ・ブラン（フランス）￥４５００〔白〕
サンタラウラ・ルートウィック（チリ）￥３５００〔赤〕
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☆☆ 人気料理をご紹介 ☆☆
△▼△地鶏のメキシカン・ハーブ岩塩グリル/￥８８０△▼△
〔☆ケンスピグループの地鶏は東国原知事頑張れってことで宮崎産の地鶏を使っています。こちらの料理はメキシコ産の岩塩と国産ハーブを使ってオーブンでじっくり焼き上げた絶品料理です！奥にちょっと見えるのはメキシカンサルサです皮をパリパリに焼いて、肉汁を閉じ込めた地鶏にたっぷり付けて召し上がれば気分はもう「そのまんまメキシコ」・・・・なんだ？それ？〕
☆☆ 新作料理をご紹介 ☆☆
★★ 『国産骨付き地鶏のマリネード・グリル』★★
・・・２日間りんご、ハチミツ、ニンニク、岩塩、マスタードにじっくり漬け込んだ骨付きもも肉をオーブンでグリルしました。味がしっかり染み込んだ地鶏は外はカリカリ、中はとってもジューシーなんです。そんな極上の地鶏にはもちろん極上のソースってなわけで、ピリッと辛みのきいた自家製のトマトソースをご用意しました。少人数のプチ・パーティーには最高に栄える逸品料理です。（＊要予約）
◎定番!マグロのタルタル・ガーリックトースト添え ￥780
◎トロサーモンのカルパッチョ・アボカドタルタルソース ￥880
◎イカのレタス巻き・タピオカサラダ \700
◎海老とホタテのニューヨーク風ムニエル ￥850
◎大分のド根性次男坊の『とり天』 ￥600
◎チーズつくねのキツネ揚げ ￥550
◎スペシャル・ピーフデミグラスのチーズオムレツ ￥600
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＋＋ 『隆次』＆『亜美』 ＋＋
☆みなさんこんにちは！オレ隆次です（左）。。となりに写っているのは妹分の亜美です。こいつ６月から我が『（株）KawagoeGrowingBarGate』の社員になりました。まだまだ若干２１歳なのになかなかな奴です。やる気もあるし、接客うまいし、カクテルを覚えるのも早いし、たいした奴です。うちのオーナー『KENさん』もすごい気に入っているみたいでよかったよかった・・・でわ、亜美に一言いただきましょうー
みなさん始めまして亜美です。亜美はお酒が作るのも飲むのも大好きなんです☆これからいろんなお客様にお酒の楽しいところや怖いところ（笑）などた〜くさん知ってもらおうと思ってます。亜美ももっともっと勉強してたくましいバーテンダーになります。みなさんお店に来られた際は是非声をかけてくださいね。
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ジブンウォーカーを始めよう!
